Dániel blogja

daniel.mentesnasi.hu

Életfilozófia

Jó-e nekünk a kapszulázott vitamin?

vitamins

Mint az biztos sokaknak feltűnt, mi itt a mentesnasiban minden esetben a természetesség mellett rakjuk le a voksunkat, amikor táplálkozásról (és egyébként akkor is ha másról) van szó. Saját tapasztalataink is és kutakodásaink is arra engednek következtetni, hogy minél több ipari, kémiai eljáráson, feldolgozáson, tartósításon megy keresztül egy élelmiszeripari termék, annál kevesebb jó dolog marad […]

Most már gluténmentesen is McMérgezheted magad!

GM-hambi

Ki ne emlékezne alig néhány évvel ezelőtt. Ahogy áll az étkezdében a sorban és kérdezi az eladót, “- Tessék mondani. Ebben liszt, van? – Hogy tessék? – Csak azt szeretném megkérdezni, hogy ebben az ételben van-e liszt. – Hogy van-e liszt? Mit tudom én. Jóóóska. Van a pőrkőőtben liszt? Nincs. Azt hiszem nincs. – Azt […]

A legegyszerűbb “titkos” módszer az influenza elkerülésére

sick-flu

Nagyon sok jó módszert lehet olvasni az interneten, amivel megelőzhetjük vagy ha már megkaptuk hamar kigyógyíthatjuk magunkat az influenza okozta problémákból. A legkülönfélébb immunerősítő készítményektől kezdve, az óránkénti kézmosáson, vagy a napi ötszöri sós vízzel gargalizáláson keresztül, a fekete retekbe vájt lyukba 6 óránként töltött méz újra és újra kiszopogatásáig számos hasznos népi praktikát hívhatunk […]

Gluténérzékenység – áldás vagy átok?

Nem csak lisztérzékenyeknek!

“Uram (vagy Asszonyom), ön gluténérzékeny!” Azért amikor először elhangzik ez a mondat, ez a rideg mondat, egy orvos, dietetikus szájából, vagy ételintolerancia vizsgálat alkalmával, arra a pillanatra valószínűleg életünk végéig emlékezni fogunk. Az én esetemben ugyan, erre nem ilyen hirtelen, hanem fokozatosan, egy hosszabb folyamat során derült fény, de ennek ellenére pontosan ismerem az érzést […]