Dániel blogja

daniel.mentesnasi.hu

January, 2015

Gluténérzékenység és a kávé kapcsolata

forrás: The Healthy Home Economist

Ha gluténérzékeny vagy és szoktál kávézni, ülj le mielőtt elkezded olvasni ezt a cikket. A legfontosabb információ, amit a legutóbbi PaleoFX12 konferencián megtudtam múlt hónapban Austinban, egy nagyon meglepő kapcsolatot tárt fel a glutén és a kávé között, aminek messzemenő következményei vannak az autoimmun betegségekre nézve is. A problémának semmi köze nincs a koffeinhez, így […]

Éhező kövérek és jóllakott filigránok

éhező kövérek

Megjöttek az új paleo péksüteményeink! Én a látványtól nem bírtam magammal, rögtön rájuk kellett vetnem magam. Tudjátok hogy van, nem lehet az új terméket nem letesztelni. Pillanatokon belül eltűnt bennem egy tökmagos bagett és egy paleo zsemle. De ne ijedjetek meg, egyrészt hagytam azért nektek is , és nem kifejezetten nagy méretű tárgyak ezek. Biztos […]